Jsme to, co jíme….
No a tuhle tedy přinesl ty kuličky. Nejdřív jsem razantně odmítla, prostě jsem dělala fóry, ale znáte mě; jsem pouze slabá žena…
Za chvíli jsem lovila v sáčku a kuličky mizely v mých útrobách. Tomáš má ještě jeden zvyk. Zajímá se o to, co jí. To já taky. Tak jsme si uprostřed toho mlsání četli, cože to vlastně jíme.
Obligátní kakao, cukr, no nic co by překvapilo.
„Týjo, koukej, tady je napsáno, že je tam šelak!“ ukázala jsem Tomášovi mezi pidipísmenky, „a taky arabská guma!“
Tomáš nevěděl, co je to šelak a arabská guma. Zato já jo. Šelak jsem kdysi, coby malířka pozadí, používala k výrobě šablon. To se natáhne tvrdý papír, natře se štětkou nejdřív z jedné a po uschnutí z druhé strany šelakem. Papír se stane medově zbarveným nepromokavým polotovarem k vyřezávání šablon.
No a arabská guma, to je zase vzpomínka na dětství. Kupovala jsem si ji v lahvičce jako lepidlo…
Dnes jsem zjistila, že šelak a arabská guma jsou i v čokoládových kuličkách! Trochu mi ty kuličky zhořkly a slepily mi pusu i útroby.
Od čeho by byl internet, že jo. I vygůglila jsem následující:
Šelak je přírodní živice, získávaná z výměšků červce lakového (Kerria lacca). Vyskytuje se v ásámských lesích a v Thajsku. Červec pomocí tohoto sekretu chrání své larvy před nepříznivými vlivy okolí. Používá se od 18. století na lakování.
Prokristapána! Že jsem natírala výměškama z červce lakového papír k výrobě šablon, to bych ještě zvládla. Ale že ty zatracený výměšky pojídám s kuličkama, to je silný kafe! Trochu mě uklidnilo následující ujištění, že je fyziologicky nezávadný, biologicky odbouratelný, bez zápachu a nejedovatý.
No aspoň že tak! Dál jsem se dozvěděla, že se z něj vyráběly gramofonové desky a lakoval nábytek…no a nakonec jsem zjistila, že se přidává do potravin jako E904, hlavně do čokolády. To aby byla pěkně lesklá…
Pak tu máme arabskou gumu:
Používá se především v potravinářství, kde je používána jako stabilizátor do nápojů. Dále se využívá v lékařství, jako lepidlo na poštovních známkách a papírcích k balení tabáku či marihuany, součást klovatiny nebo fixativu v malířství. Na počátku 20. století se používala v piktorialismu ve fotografických ušlechtilých tiscích. Používá se dodnes v polygrafickém průmyslu k pogumování tiskových desek.
Dál jsem se dozvěděla, že se používá v potravinářství jako stabilizátor E414.
Uf…člověk si jaksi za ty léta zvykl, že se to na pytlíkách hemží éčkama a ani to s ním nehne, natož aby mu to zkazilo chuť. V momentě, kdy výrobce přizná barvu a napíše, co se pod éčkama skrývá, je zle! Tak výměšky a pryskyřice…
Přečítala jsem Tomášovi z internetu a vyprávěla o starých časech, kdy jsem ještě byla výtvarnicí a ne úřednicí. Při tom povídání jsme ty kuličky dorazili, výměšky nevýměšky. Kuličky chutnaly po čokoládě, kokosu a rumu. Taky byly krásně lesklé a důkladně stabilizované.
Jo. Jeden si zvykne na všechno. Příště si ale nebudu tak studovat složení tovaru, zbytečně to vyvolává nostalgické vzpomínky na dobu, kdy jsem natírala papír šelakem a lepila ho arabskou gumou a k tomu jsem jedla jablko z naší zahrady. O éčkách jsem neměla ani páru...
psáno pro bblidovky
Zuzana Zajícová
Ty neumíš hrát šachy??
V divadle se pohybuji veskrze mezi mladými, a jsem tomu ráda. Někdy si dělají z nebohé stařenky srandu, případně nechápou, že neumím hrát šachy.
Zuzana Zajícová
Já i vy máme štěstí
Vzpomínáte si na žebračky, držící v náručí zcela apatické miminko? Vyrojily se hned po revoluci 1989 a vydržely na pražských ulicích pár let.
Zuzana Zajícová
Jak jsem šla do pekla
...a to ještě ke všemu o Velikonocích. Navíc jsem se vrátila v čase, a to všechno dobrovolně. Někdy je to třeba...
Zuzana Zajícová
Do tepláků!
Jsem divná já, nebo jsou divní ti, co chodí po ulici v teplákách? Když jsem byla malá, patřily tepláky do výbavy prakticky každého dítka;
Zuzana Zajícová
Voní člověčinou….prokristapána! (Malé vědecké pojednání o jistých termínech)
Všichni jsme lidi. No a jeden každý z nás je člověk. V každém člověku pak je srdce a duše. V některých pak srdíčko a dušička. Jeden by nevěřil, co všechno se v nás najde. A ještě ke všemu voníme člověčinou.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Nová odhalení z fakulty: studenti viděli vraha dřív, policie byla v budově víckrát
Premium Masový vrah David K., který v prosinci při střelbě na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v...
Na důchodce zaklekli, chalífát neřeší. Němce děsí mdlé reakce jejich politiků
Premium Snímky stovek radikálních islamistů demonstrujících v ulicích severoněmeckého Hamburku, kteří...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pavel zkritizoval všechny. Nefér jsou Babišova slova i kampaň SPOLU, míní
Kampaň, která dělá z hnutí ANO zastánce ruských zájmů, je podle prezidenta Petra Pavla stejně nefér...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 429
- Celková karma 31,67
- Průměrná čtenost 1258x
...že je Hodně mužských, málo chlapů (1. knížka), vím moc dobře. Jaké jsou Nezbytné pomůcky zralé ženy (2. knížka), taky vím, stejně tak vím, jak umí být Drsný život zralé ženy (3. knížka), ale pořád ještě Tančím u tyče (4. knížka) a můj život mi právě zpestřil Lotr (5. knížka)
Píšu i zde:
Profil uživatele | i60.cz